Bienvenidos a Betara
Quesos artesanos y ecológicos
“ Somos Artesanos de primera, y conocemos cada detalle porque hemos vivido paso a paso a lo largo del tiempo, las costumbres que nos rodean con la gente de esta tierra.”
Betara es el nombre de nuestra quesería situada en el Lluçanès, comarca que se halla entre el Pirineo y la plana de Vic, rodeada de montañas como el Pedraforca y el Moixeró , un entorno natural cubierto de variada vegetación: bosques de pino rojo, pino blanco, roble y encinas. Un entorno de belleza, tranquilidad y ganadería que hacen de esta comarca, un lugar de costumbres, tradición y artesanía.
Ruta de la leche
Visitas guiadas a queserías y granjas de leche
“La Ruta de la Leche es una ruta turística agroalimentaria para conocer queserías y granjas de leche de proximidad de ovejas, vacas y cabras del Lluçanès. De la mano de sus productores/as te explicarán el trabajo en la granja y en los campos, la alimentación de los animales y los productos que elaboran.
¡Podrá degustar quesos, leche y derivados lácteos! Son productos locales de excelente calidad de nuestra comarca. ¡Descubre el camino de la leche, de la granja a la mesa!
· Para visitar Betara, es imprescindible hacer una reserva previa, por correo electrónico, o bien des del formulario de Contacto de esta web.
· Con la visita, ofrecemos la posibilidad de hacer una degustación de nuestros productos acompañados de una copa de vino.
· Más información en turisme.llucanes.cat
Podeis descargaros el tríptico informativo de “la Ruta de la Llet” (Catalán)
Betara
Bajo la denominación Artesano, Betara nos ofrece unos quesos elaborados de forma tradicional, exclusivos. Un regalo para los sentidos. Con un sabor y aroma originales, con identidad propia.
Artesano
Ecológico
Betara
La proximidad del Pirineo proporciona unas condiciones de temperatura y humedad ideales para la maduración y el afinado de nuestros quesos.
Betara
Ecológico
Betara
Elaboramos nuestros quesos utilizando leche cruda de las mejores ganaderías, de coagulación enzimática, pudiendo ofrecer gran variedad de productos.
Artesano
Ecológico
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