Formatge de llet de cabra ecològica amb escorça recoberta per fines herbes, amb una pasta ferma de color blanc intens, olor làctic i a espècies perfectament integrats. Deliciós formatge natural per a menjar amb pa, en canapès, acompanyat de seitons o tomàquet natural. Ideal també per amanides, pel seu toc fresc..

Formatge guardonat amb medalla de plata al World Cheese Awards 2019.

Premis World Cheese Awards